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Conservas y Frutas S.A.

°Qui╚nes somos?
 
Una Idea, un concepto nuevo


La EspaĎa de la segunda mitad el siglo XX comienza a mirar hacia el mundo exterior, como prolongaci█n del fuerte desarrollo comercial que existe en el interior de la pen╠nsula, cuando nace Conservas y Frutas S.A., una empresa dedicada a la exportaci█n y comercializaci█n de frutas y vegetales, y a la elaboraci█n de conservas.
 

Un crecimiento enormemente rĚpido


La industria de la conserva vegetal EspaĎola de los aĎos sesenta presentaba un gran problema de futuro. El crecimiento del los mercados exteriores era tan inmenso que apenas se pod╠an abastecer los pedidos que llegaban a las empresas del sector, este ritmo alocado de crecimiento imped╠a renovar tecnol█gicamente las cadenas productivas internas debido al volumen de trabajo existente, mientras la calidad se ve╠a a veces mermada por el cumplimento de las partidas encargadas. Cofrusa comenz█ analizando las demandas que los distintos mercados realizaban en materia de calidad, y rĚpidamente comprendimos que s█lo con productos que nos hac╠an sentir orgullosos, por su cuidada selecci█n y calidad de acabado, podr╠amos diferenciarnos y llegar a los clientes mĚs exigentes. Por tanto el objetivo de la calidad fue el concepto bĚsico que desde el principio marc█ toda nuestra trayectoria. Es una gran satisfacci█n poder ofrecer hoy en d╠a a nuestros clientes en todo el mundo lo mejor en todos nuestros productos elaborados. Superando las mĚs exigentes normativas alimentar╠as en materia de calidad.

En 1965 se aprovechan unas antiguas instalaciones existentes dedicadas a la manufactura de harinas y se construy█ la primera fĚbrica de CONSERVAS Y FRUTAS, con una superficie aproximada de 1.000m2. Se dotan de la mĚs moderna tecnolog╠a del mercado en los aĎos sesenta y se comienzan a elaborar los primeros productos en conserva bajo la marca COFRUSAĂ. Se comienza elaborando melocot█n y albaricoque en alm╠bar, bajo unas recetas caseras y artesanales que se practicaban en la zona de Mula y que hoy en d╠a siguen siendo el secreto mejor guardado. Desde los inicios, se toma la decisi█n de asegurar la calidad de las conservas tomando como referencia el estudio de la fruta en el Ěrbol, y as╠ se consiguen para cada producto las mejores explotaciones agr╠colas de la regi█n. La calidad, el sabor y la calibraci█n de los frutos son pilares bĚsicos que se establecen para adquirir la materia prima en origen, cualidades que durante estos aĎos han sido un hecho diferencial en nuestra producci█n frente a otras industrias. Las frutas, dan paso a la conserva de vegetales, y es la alcachofa el producto que se convierte en abanderado de las conservas vegetales de la firma, tanto que en 1985 se llega a producir mĚs de 3 millones de Kg. en temporada.

 
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Conservas y Frutas S.A.

Carretera de Pliego, 53 - Apdo. 82
30170 Mula
Murcia - EspaĎa

Tel.: +34 968 39 54 00
Fax: +34 968 66 19 65 / +34 968 66 22 11
E-mail: cofrusa@cofrusa.com
 
Pßgina modificada: 30-07-04
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